Sponzorované odkazy
Víte, jaké účinky má bez? Má v sobě plno vitamínu C a je důležitý na cévy, hemeroidy, křečové žíly. Pomáhá i na pleť s akné, no prostě je vhodný takřka na vše. A proto si z něj uděláme bezový sirup.
Co budeme potřebovat
- bezové květy (30 až 35 květů)
- pět citrónů
- 1 kg třitonovéh cukru
- 2 litry převařené vody
- slivovice
Postup přípravy
- Očištěné bezové květy dáme do hrnce, přidáme jeden omytý citron, který nakrájíme na kolečka a zalijeme převařenou vodou. Toto vše necháme do druhého dne macerovat.
- Nyní vše přecedíme, přidáme šťávu ze čtyř vymačkaných citrónů, přidáme kilo třtinového cukru a necháme vařit na mírném ohni, NESMÍ přijít do úplného varu, jen lehce probublávat. Musí dojít k úplnému rozpuštění třtinového cukru.
- Až bude hotovo, můžeme bezinkový sirup přelít do lahví a do každé z nich přilijeme pár kapiček slivovice. Je to kvůli dezinfekci a konzervaci.
